Fagottino di fichi Santomiele, alle mandorle con uvetta e limone, affinati in foglie di fico 150 grammi

Ci sono sapori che sembrano arrivare da lontano, come se portassero con sé il passo lento delle cose autentiche. Il Fagottino di fichi Santomiele è proprio questo: un dolce che nasce da una tecnica antichissima, la cottura dei fichi nelle foglie, considerata tra i metodi più antichi che l’uomo conosca, risalente addirittura al periodo egizio.

Il fagottino si presenta avvolto in foglie di fico essiccate, legato come un dono prezioso. Dentro, una bontà calda e profonda: fichi ricchi e morbidi, mandorle croccanti, uvetta dolce e avvolgente, e quel tocco di limone che illumina tutto con una nota fresca e fragrante. La magia sta nell’affinamento: con il tempo, i fichi conservano la loro morbidezza e acquistano un profumo particolare, intenso, quasi da sottobosco e terra bagnata, come dopo la pioggia.

È perfetto da servire a fine pasto, con un tè importante, con un calice da meditazione, o come idea regalo gourmet per chi ama le specialità che raccontano una storia vera. Non è un dolce “qualsiasi”: è un’esperienza, un rituale, un piccolo viaggio dentro una tradizione che Santomiele custodisce e continua a sperimentare con passione.

Dettagli prodotto

• Tipologia: Fagottino di fichi alle mandorle con uvetta e limone, affinati in foglie di fico essiccate al forno.
• Peso netto: 150 grammi.
• Descrizione prodotto: Dolce a base di fichi, arricchito con mandorle, uvetta e limone, avvolto in foglie di fico.
• Metodo di lavorazione: Cottura e affinamento in foglie di fico essiccate, tecnica tradizionale che preserva morbidezza e intensifica i profumi.
• Note di gusto: Dolcezza piena di fico, croccantezza di mandorla, sfumature di uvetta, finale agrumato di limone, con sentori intensi e “terrosi” da sottobosco.
• Allergeni: Contiene mandorle.
• Consigli di utilizzo: Ideale a fine pasto, in tagli sottili, da condividere, oppure in abbinamento a tè, infusi o vini da meditazione.

📌 Nota aspetto:
Il fagottino è avvolto in foglie di fico: forma, pieghe e tonalità delle foglie possono variare naturalmente, rendendo ogni pezzo unico e ancora più autentico. La presenza e la distribuzione di frutta e frutta secca all’interno possono cambiare leggermente, senza alterare la qualità complessiva del prodotto.